鱼片要怎么清洗才干净_鱼片要如何清洗才干净-世界今亮点

【资料图】

解答：

1、你必须先去鱼的内脏。处理鱼的步骤是先去鳞，再扣腮，开肠，取出内脏，再去鳍，去尾。这是对付一条鱼最完整的一步。之所以要先切除内脏，是因为内脏里有胆囊。

2、如果不先拿出来，很容易破了胆囊，会污染鱼。把内脏取出后直接把整条鱼洗干净就行了，这样洗起来会更方便。

3、用盐水洗鱼。如果鱼很脏，可以用盐水洗。用盐水洗鱼可以去除浓浓的土腥味和鱼腥味。做法是把鱼去鳞后直接用冷盐水洗。盐水还可以洗掉鱼身上的粘液，让鱼洗得更干净。

4、独家洗鱼除粘液法。如果你想去除鱼身上的粘液，你可以在水里滴几滴食用油。食用油可以很好地去除鱼身上的粘液。这种方法非常实用，易于操作。

5、鱼块的清洗技巧。如果是切好的或切片的鱼，而不是整条鱼，直接放入漏水的盆中淘洗。淘洗的时候可以适当放点面粉或者盐。面粉和盐都可以吸附鱼表面的杂质，可以更好的清除鱼表面的垃圾。

6、这样清洗可以更干净的清洗鱼块。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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