(资料图片)
1、首先主菜配菜全部切好待用,林蛙宰杀洗净。
2、然后在林蛙里放一点盐和淀粉,拌匀。
3、烧热油锅,倒入田鸡肉,炸至金黄色,捞出备用。
4、锅内加入剩余的油,将青椒、蒜、红椒、麻椒翻炒至青椒变成虎皮,然后倒入炒好的田鸡肉。冷粒子
5、然后加入适量的酱油调成比例翻炒。
6、最后关火,倒入小葱和香菜,快速翻面出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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